Per chi vuole concendersi un bel weekend fuoriporta, o un’intera settimana al mare in attesa delle tanto attese vacanze estive, TheFork ha creato una classifica di ristoranti in tutta Italia dove poter gustare ottimi menù a pochi metri dall’acqua, per rigenerarsi dal caldo e la frenesia urbana.
The Fork: la classifica
Il caldo è ormai arrivato e la città inizia a stare stretta e come ogni anno parte la fuga verso le coste, alla ricerca di un po’ di brezza marina. E cosa c’è di meglio di un bel ristorante vista mare per pregustarsi le vacanze estive? TheFork, tramite sito e app per Android e iOS, permette di prenotare in oltre 60.000 ristoranti nel mondo di cui 17.000 in Italia. Ha analizzato le prenotazioni per ristoranti con vista mare: a giugno 2019 si sono registate circa il 30% in più delle prenotazioni per ristoranti di questo tipo rispetto allo scorso anno. Capofila la Liguria con il 63%, seguita da Toscana (50%), Campania (42%) ed Emilia-Romagna (42%), tutte regioni con splendide località balneari naturalmente.
Eccovi la classifica dei 10 migliori.
La Terrazza Restaurant
A Portofino, una delle mete predilette da tanti italiani ma anche da tanti turisti stranieri, si trova La Terrazza Restaurant. Nella cornice dell’esclusivo Belmond Hotel Splendido, offre specialità regionali e cucina italiana curate dallo chef Corrado Corti.
Trattoria Le Merle
A Genova, invece, la Trattoria Le Merle si specializza nei piatti di pesce concepiti e presentati in maniera originale, senza contare una romantica vista.
La Primula
Se siete a Camogli invece, da non perdere il ristorante La Primula, con una tradizione che risale agli inizi del Novecento e ora continua offrendo ottime proposte mediterranee su una terrazza dal panorama unico.
Volvèr
Scendendo lungo il mar Tirreno perché non fermarsi a Rosignano Solvay? Qui il ristorante Volvèr mette a frutto nel migliori dei modi una vista impareggiabile sui tramonti di Castiglioncello e la cucina semplice e immediata di Roberto De Franco.
Capo Nord
Siete invece a Marciana Marina? Il Capo Nord fa per voi: nato come semplice baracchino sul mare ha saputo evolversi per diventare un ristorante elegante senza esagerare, ma con la passione di soddisfare sempre i suoi ospiti.
Patty da Diego
Il ristorante Patty da Diego a Riccione accoglie i propri ospiti con informalità ma con grande cura di ogni dettaglio, garantendo sempre pesce fresco pescato all’amo.
Martino
A Cattolica, invece, il ristorante Martino si affaccia sul fascino inesausto della Riviera adriatica proponendo piatti di pesce, ma anche insalate, piadine e ricchi antipasti.
Moi
Tappa a Misano Adriatico invece per il Moi: piatti di grande raffinatezza sospesi su una candida terrazza con affaccio alla riva.
Ristopizza Le Terrazze del Santa Lucia
Da Ristopizza Le Terrazze del Santa Lucia a Bari godrete della cucina tipica pugliese accompagnata però anche da pizze cotte nel forno a legna, il tutto seduti a pochi passi dall’acqua.
Meraviglioso
A Polignano a Mare da Meraviglioso preparazioni sopraffine a base di pesce affacciati su vetrate da cui si può godere di una vista senza paragoni.
