Tempo di barbecue. Con l’arrivo della bella stagione a molti viene voglia di cucinare in giardino usando il caro vecchio barbecue. E sì, io sono uno di questi. Il BBQ infatti è una mia grande passione e ho deciso di prepararmi al meglio alla stagione più amata dai noi appassionati. Come? Facendo un po’ di shopping online e cercando nuovi accessori utili.
Non sapete quali acquistare? Niente panico. Ho selezionato per voi 5 prodotti che potranno sicuramente rivoluzionare il vostro modo di usare il barbecue.
Weber iGrill2
iGrill2 è il rivoluzionario termometro Bluetooth diWeber e, grazie al suo concentrato di tecnologia, vi permette di controllare costantemente la temperatura su smartphone o tablet.
A differenza delle versioni precedenti, potrete utilizzare fino a 4 sonde contemporaneamente e questo vi da la possibilità di servire più pezzi di carne alla cottura preferita dai vostri ospiti. Le diverse cotture che potrai scegliere saranno quattro: al sangue, mediamente cotta, cotta o ben cotta.
A disposizione anche un’applicazione, disponibile per iOs e Android. Quest’ultima oltre ad essere ben curata vi consente di monitorare la situazione e risulta adatta anche ai meno esperti. In più integra un ricettario e vi permette di condividere sui social le vostre migliori grigliate.
Il prezzo può sembrare alto ma vi assicuro che una volta provato non ne farete più a meno.
- Per un'ottima temperatura
- Funziona con qualsiasi griglia
- Un termometro collegato all'applicazione
Klarstein Micro-Q 3131
Klarstein Micro-Q 3131 è la grigia portatile per gli amanti delle scampagnate fuori porta.
Come ogni barbecue che si rispetti, non ha bisogno di corrente elettrica e vi aiuta a cuocere con facilità per un massimo di 4/5 persone contemporaneamente.
Viene fornita con una comoda borsa viaggio e è molto semplice da pulire.
Weber 7416 Camino Starter
Accendere le braci per il barbecue non è cosa semplice. Anzi, a volte si rischia di esagerare e impregnare il cibo di un retro gusto sgradevole.
Per questo Weber ha inventato il “camino”, oggetto indispensabile se vuoi diventare un eroe del BBQ. Grazie alla sua forma a cilindro e al suo rivestimento in acciaio, in pochi minuti avrete carbonella calda senza l’aiuto di nessun liquido infiammabile.
- Brucia il tuo carbone in modo rapido e semplice grazie al camino di accensione
- Brucia carbone in meno di 20 minuti senza usare il liquido di accensione
- Posizionare il camino con carbone sulla parte superiore dei cubetti di carburante Weber o carta da giornale...
Affumicatore per BBQ
L’affumicatore per il BBQ è forse il mio accessorio preferito perché costa poco, è semplice da usare e ti permette di fare un figurone con gli amici.
Messo a fine cottura l’affumicatore darà quel tocco in più alla vostra carne. Tra l’altro potrete scegliere diversi legni con fragranze diverse. Consiglio salsicce affumicate alla birra artigianale con legno di melo: assolutamente deliziose.
Carbonella per barbecue
Non tutte le carbonelle sono uguali.
In commercio ne esistono tantissime e da tutti i prezzi ma se volete rendere il vostro barbecue perfetto la carbonella è forse uno dei componenti principali.
Quelle a basso costo hanno la brutta abitudine di andare in temperatura molto velocemente e per questo si spengono anche molto in fretta, obbligandoti a continue aggiunte di carbone.
La carbonella che ti consiglio anche in questo caso è di Weber. Fatta con fecola di patate vi garantisce una temperatura costante fino a 3 ore e può raggiungere una temperatura di 300 gradi.
- Weber
- BRICCHETTI
- Marca: Weber
Adesso siete sulla strada giusta per diventare i re della griglia.
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