Tra le feste in casa e i weekend a tavola, cucinare è uno dei passatempi più rilassanti e utili. Per diventare cuochi provetti bisogno avere pazienza, conoscere gli ingredienti, fare pratica ma anche anche avere strumenti e accessori cucina adatti. Quante volete avete pensato che una ricetta, una cottura o un impasto fossero troppo difficili? Il più delle volte succede quando non si hanno utensili adatti. L’abilità e la tenacia nel voler imparare devono essere supportate da prodotti di qualità e una cucina ben attrezzata.
Alcuni accessori da cucina più utili
In base a ciò che vi piace preparare, e ovviamente mangiare, ci sono accessori cucina che vi svolteranno la vita. Facendo qualche ricerca abbiamo scoperto che esistono un’infinità di strumenti che effettivamente facilitano il lavoro in cucina, alcuni più conosciuti e diffusi, altri davvero di nicchia.
Gli accessori da cucina sempre utili
Ci sono accessori da cucina che tutti abbiamo o comunque che fanno a comodo anche a chi non è un esperto di arte culinaria. Tra i più diffusi ci sono ovviamente la bilancia e il forno microonde. Cucinare pesando le dosi è sicuramente più semplice che andare a occhio. Con il microonde il vantaggio è quello di scongelare alla svelta i cibi, quindi se cucinate o sbollentate grandi porzioni, potete congelarle e averle subito pronte all’uso. Anche il timer è molto utile, specie per chi (come me), tende a perdersi e scordarsi di scolare la pasta o controllare la cottura.
- CARATTERISTICHE: Forno a microonde Grill con triplo sistema di distribuzione delle microonde. QuickDefrost. Microonde +...
- Triplo Sistema di Distribuzione: Diffonde le microonde in 3 direzioni, affinché raggiungano ogni punto e attraversino...
- Quick Defrost: Selezionando la tipologia di alimento e il peso, il forno calcola automaticamente il tempo di...
- Misura precisa: Dotato di 4 sensori ad alta precisione per darti misurazioni precise in qualsiasi momento; Capacità di...
- Facile da tarare: include le funzioni di tara e zero automatica per una facile compatibilità con altri contenitori;...
- Multifunzionale: dispone di un display LCD retroilluminato chiaro in lb.oz, g, ml e fl.oz; Bassa potenza, indicazione di...
- Nota: non iniziare mai a ruotare il timer in senso antiorario con una scala zero per danneggiare il meccanismo....
- Funzionamento meccanico: questo è un timer di azionamento meccanico. Nessun alimentatore, carica manuale, suono chiaro....
- Buon design: allarme suoneria ad alto decibel, tempo di cottura accurato. La scala chiara ti aiuta a impostare...
Per rendere ancora più semplice e veloce la preparazione delle ricette, sono utili gli accessori cucina come il frullatore, che aiuta a sminuzzare e preparare creme, sughi, polpette. Altro alleato utilissimo è l’affetta verdure, che da la possibilità di avere diversi tagli, da cubetti piccolissimi per i soffritto alla forma perfetta per le patatine fritte.
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Planetaria e robot da cucina
Partiamo un po’ dalla cucina generalista. Se siete appassionati sicuramente avrete già valutato l’acquisto di un robot di cucina. Ci sono modelli dotati di funzioni come frullatore, tritatutto, grattugia, mescolano e cuciono la ricetta scelta. Dovete avere un po’ di spazio perchè possono essere un po’ ingombranti ma aiutano tantissimo se avete impasti difficili da fare. Per i più pigri può essere un buon modo per avvicinarsi all’arte culinaria. Spesso se ne trovano in sconto anche su saldi privati.
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Gli accessori cucina per gli amanti degli impasti
Per chi ama gli impasti l’accessorio più utile e prezioso è la planetaria. Si tratta di strumenti dotati di diverse pale, per mescolare e montare gli impasti, dai più soffici ai più duri. Perfetta per chi adora preparare torte, brioches, panettoni, pane, eccetera. L’alternativa, specie se siete fan di pane e pan brioches è la macchina per il pane. L’uso è molto semplice, basta aggiungere gli ingredienti secondo le istruzioni ed impostare la macchina.
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Per cucinare al meglio focacce, pane e soprattutto la pizza, il vero segreto è il forno. Per una riuscita ottimale la cottura deve essere omogenea e spesso i tradizionali forni ventilati non rendono al massimo. É possibile acquistarne di piccoli come quello di Ariete, oppure un forno secondario per avere gli impasti sempre perfetti. Per scoprire come preparare una pizza perfetta, seguite i consigli della nostra Valeria.
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Per gli amanti della carne il termometro e la griglia
Se il vostro piatto preferito è a base di carne allora sapete quanto è importante cucinare con estrema attenzione. Uno strumento che tutti tralasciano ma che si rivela sempre vincente è il termometro, prezioso per capire la cottura e conservare il gusto al meglio. Ovviamente importantissime sono le bistecchiere e le griglie, una buona base può fare davvero la differenza. Inoltre, si tratta di accessori molto utili anche per cucinare le verdure e preparare toast e panini,
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Accessori cucina per preparare il sushi
Cucinare il sushi a casa non è semplicissimo. É necessario avere i giusti accessori da cucina per fare si nigiri e uramaki escano compatti e non si sfaldino. Assemblare gli ingredienti e impedire che si rompano non è cosa da poco. Grazie agli appositi set però è tutta un’altra cosa. Grazie agli stampi e agli accessori che aiutano a arrotolare e assemblare alghe e riso, il risultato è assicurato. Se volete cimentarvi anche in ravioli e gnocchi al vapore, allora vi consigliamo una vaporiera. Nella cucina tipica orientale la cottura a vapore è diffusissima e tantissimi piatti vengono preparati proprio così. Ottima in generale per cucinare in modo leggero e salutare verdure e altri piatti.
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- Tre vaschette con diametro di 24 cm, 25 cm e 26 cm
- Timer di 60 minuti con auto-spegnimento
- Capacità: 9 litri
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Se state arredando casa o cercando nuovi accessori cucina potete optare anche per la linea Vintage di Ariete, attualmente in offerta su Amazon. Si tratta di piccoli elettrodomestici, come bollitori per thè e tisane, fornetti, macchine del caffè, tutto con uno stile retrò e colori pastello davvero accattivanti e soprattutto prodotti da un brand italiano.
- POLVERE O CIALDE ESE: il portafiltro di questa macchina caffè ha un filtro 4/2 tazze e filtro cialde ESE, per...
- CAFFEÈ GUSTOSO: la caldaia in alluminio da 850 Watt e la pompa da 15 bar di pressione garantiscono espressi corposi e...
- FACILE UTILIZZO: ottima praticità col vassoio raccogligocce estraibile in acciaio inossidabile, il serbatoio da 0.9...
- MACCHINA PER POP CORN: grazie alla cottura ad aria calda non hai bisogno di aggiungere altro al mais per ottenere pop...
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- TANTO GUSTO E POCHE CALORIE: i pop corn preparati con pop corn party time non hanno grassi aggiunti e sono fonte di...
- MULTIFUNZIONE: cappuccinatore e mescolatore per bevande calde ma anche mescolatore per bevande fredde come il caffè...
- VERSATILE: la frusta cappuccino schiuma fino a 140 ml di latte e la frusta a bastone mescola fino a 250 ml di liquidi;
- VERSA CON SEMPLICITÀ: il beccuccio di questo cappuccinatore elettrico è ottimo per versare facilmente il contenuto
Di accessori cucina ce ne sono a più non posso. Basta saper cercare e sicuramente troverete il prodotto perfetto per le vostre esigenze. Spesso si è bravi cuochi ma con gli strumenti sbagliati. L’importante è provarci senza arrendersi.
Ultimo aggiornamento 2024-10-06 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
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