World Pasta Day: Chef Andrea Berton e Samsung celebrano la tradizione italiana con gli spaghetti alla chitarra

Chef Andrea Berton e Samsung dedicano a tutti gli amanti della buona cucina una ricetta iconica della tradizione italiana, in occasione del World Pasta Day: gli spaghetti alla chitarra con pomodoro e basilico. Un simbolo di eccellenza locale e di semplicità, nell’equilibrio tra passione e strumenti giusti.

La ricetta di Chef Andrea Berton realizzata con la tecnologia Samsung

La pasta, si sa, è uno dei simboli della cucina italiana. Tanto speciale e unico da meritarsi una giornata dedicata, il World Pasta Day, che si celebra il 25 ottobre. Per ricordare questo piatto della tradizione, Chef Andrea Berton lo propone in una delle sue versioni più emblematiche. Ecco a voi gli spaghetti alla chitarra con pomodoro e basilico, nell’equilibrio perfetto tra passione, qualità e un sistema di cottura performante come quello Samsung.

Per il World Pasta Day ho deciso di presentare uno dei piatti più conosciuti della nostra cucina: Spaghetto con Pomodoro e Basilico. In questa occasione propongo la mia versione con il pomodoro crudo, utilizzando dei datterini per dare maggior freschezza a questa iconica ricetta italiana, che rappresenta la nostra tradizione in questa giornata speciale. La tecnologia utilizzata per la cottura della pasta, quindi la piastra a induzione, è sicuramente un aiuto importante perché mi permette di far bollire l’acqua molto velocemente e di ridurre i tempi di preparazione. Il risultato è uno spaghetto veloce nella cottura e nella preparazione, ma soprattutto di grande soddisfazione per il palato.

Chef Andrea Berton.

Per questa ricetta iconica, Chef Andrea Berton ha utilizzato il piano a induzione Samsung Infinite Lite con cappa integrata aspirante. Con un design minimal ed essenziale, questo piano cottura si integra perfettamente con la cucina, eliminando l’ingombro di una cappa separata. Integrata nel piano, infatti, c’è una cappa aspirante in grado di catturare velocemente odori e vapori, grazie ad un potente sistema di ventilazione. Oltre al filtro antiodore in ceramica rimovibile, è anche silenziosa, a differenza delle cappe tradizionali. La Dual Flex Zone vanta poi due ampie zone aperte che garantiscono un uso versatile di pentole, padelle e tegami.

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Il piano a induzione Infinite Line è soltanto una delle numerose innovazioni Samsung nel settore built-in, in cui è attiva dal 2018. L’azienda investe continuamente nella tecnologia per elettrodomestici sempre più performanti e di design all’avanguardia.

Nel frattempo, insieme a Chef Andrea Berton si pensa già al secondo piatto, in una nuova collaborazione che unisce tecnologia e passione per il buon cibo. In attesa delle prossime ricette made in Italy, ecco gli Spaghetti alla chitarra con pomodoro e basilico!

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