Mentre l’anno volge al termine, Deliveroo fa il punto sull’andamento del 2019 rivelando i piatti più ordinati al mondo scelti dai suoi clienti.
Un mix di sapori e gusti
Dal bibimbap ai burritos, l’eclettico mix di quest’anno dei preferiti in modalità delvery è sicuramente una lettura interessante.
Ecco un assaggio dei primi dieci piatti di quest’anno ordinati su Deliveroo in tutto il mondo:
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Poké Signature Super Protéiné di Pokawa, Parigi (Francia)
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Cheeseburger di Five Guys, Londra (Regno Unito)
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Burrito Pollo di Gonzalez & Co, Barcellona (Spagna)
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Salmon Pokè di Pokèria by NIMA, Milano (Italia)
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Footlong Sub di Subway, Dublino (Irlanda)
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Tommy the Chook di Boss Burger Co, Geelong (Australia)
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米線+一餸 from 譚仔雲南米線 Tam’s Shop, Hong Kong (Hong Kong)
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Shack Burger di Shake Shack, Dubai (Emirati Arabi Uniti)
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Big Giant Menu di Quick, Liegi (Belgio)
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Sushi Burrito from Sushito, Amsterdam (Paesi Bassi)
Il piatto più ordinato in assoluto è un poke a base di salmone di Poke Me a Parigi, segue il Chesseburger di Five Guys a Londra. In terza posizione troviamo il Burrito di pollo di Gonzalez & Co a Barcellona.
Le ciotole hawaiane sono le vere star dello spettacolo nel 2019. Il piatto hawaiano, incredibilmente instagrammabile e altrettanto nutriente, si è rivelato come uno dei preferiti in nove paesi diversi e costituisce un quinto della top 20 mondiale.
Deliveroo ha registrato anche un aumento degli ordini di cucine da asporto più tradizionali e dei piatti preferiti dello streetfood, tra cui il Best Mountain Burger di Greg and Jerry’s a Grenoble e il Gyros di Meat & Greek ad Amsterdam.
Uno sguardo più da vicino alla top 100 di Deliveroo rivela alcune tendenze divertenti per gli ordini dei buongustai a domicilio nel corso del 2019.
Attenti alla salute
Con gli ordini di soluzioni healthy aumentate del 51%, quest’anno non sorprende che piatti come l’insalata di cavolo di Hong Kong KALE o il pollo milanese di Simple Health Kitchen a Londra siano arrivati tra i primi 100.
Che sia fritto, grigliato o arrotolato in un burrito, è chiaro che la gente ama il pollo: i piatti a base di pollame riempiono un quinto di tutti i punti del Deliveroo 100 di quest’anno. I preferiti includono Chicken Rice di Boon Tong Kee, Singapore, il Grilled Boneless Chicken di Al Mandaloun a Dubai e lo speciale 9 Hotwings Boxmeal di KFC a Eindhoven.
Un altro trend che si conferma è la cucina asiatica: quest’anno, un quarto dei piatti presenti nel Deliveroo 100, sono piatti tradizionali asiatici. I favoriti includono Bibimbap Viande di Pierre Sang Express a Parigi e Sushi roll di salmone e avocado di Basara a Milano.
I 100 preferiti di quest’anno mostrano come le persone amino celebrare le specialità tipiche. Piatti tipici nazionali come ad esempio il fish and Chips di Harbourside Fish & Chips a Plymouth, la pizza di Assaje a Milano o il and Beef Hor Fan di Rasa Rasa, Singapore per citarne alcuni.
Ecco la lista dei 100 piatti più ordinati nel corso del 2019 su Deliveroo a livello globale:
L’Italia: anche nel nostro Paese il poke su tutti, davanti a sushi, pizza e hamburger.
Analizzando la classifica italiana, emerge come tra i primi 10 piatti più ordinati, il poke risulta essere il piatto più amato, occupando le prime 2 posizioni. Molto apprezzati anche la pizza (3 posizioni nelle prime 10), le specialità giapponesi e l’hamburger (entrambi con 2 posti nella top ten). Il primo piatto italiano in classifica è sempre un poke a base di salmone di Pokèria by NIMA a Milano.
Allargando lo sguardo alle prime 25 posizioni, si nota una presenza anche di specialità tipicamente italiane come pasta, pollo allo spiedo, burrata e gelato, amato in particolar modo a Milano.
In termini geografici è proprio Milano il capoluogo che raccoglie più specialità in assoluto tra le prime 25 in classifica. Presenti anche Roma, Firenze e a sorpresa rispetto a quanto ci si aspetterebbe, due centri minori come Cagliari e Bergamo, con due specialità posizionate rispettivamente al secondo e all’ottavo posto.
Ecco i 25 piatti più ordinati in Italia:
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Salmon Pokè Pokèria by NIMA – XXII Marzo (Milano)
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Crea il tuo pokè – Makito Casteddu (Cagliari)
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Sushi roll di salmone e avocado Basara – sushi pasticceria – Corso Italia (Milano)
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Regina Pizza – Assaje (Milano)
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Buffalotta Pizza – La Taverna (Milano)
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Roll salmao com camarão – 8 pezzi – Temakinho – Duomo (Milano)
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Sunny Salmon – Poke House – Navigli (Milano)
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McMenu McChicken – McDonald’s – Bergamo (Bergamo)
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Smoke Burgez – Burgez – Savona (Milano)
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Diavola Pizza – Solo Pizza Cafè – Navigli (Milano)
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Pizza Pomo D’Oro – Lievità (Milano)
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Amatriciana – Pasta a gogo’ (Milano)
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Noodles di Riso – Wok to Walk (Roma)
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Tuna Poke – Pokèria by NIMA – Corso Venezia (Milano)
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Insalata Verde Bio – Green Day – Natural food and bar (Milano)
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Burrata – Farina00 (Firenze)
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Ribeye Steak – T-Bone Station – Corso Francia (Roma)
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Vaschetta da 500gr – Artico gelateria – Isola (Milano)
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Vaschetta da 500gr – La gelateria della musica – Lodovico il Moro (Milano)
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Salmon Poke – MachaPokè – Col di Lana (Milano)
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Crispy roll – Daruma Sushi Parlamento (Roma)
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Salmon Sushi Bowl – Macha Japanese Cafè – Viale Col di Lana (Milano)
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Pollo allo spiedo nostrano – Rosticceria Giacomo (Milano)
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Bacon King Menù – Burger King – Piazza Adua (Firenze)
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Cheeseburger – Five Guys (Milano)
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