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Food and BeverageLifestyle

Nasce Bibo: la cantina digitale per birre artigianali e vini naturali

Bibo arriva ufficialmente a Roma e Milano per consegnare prodotti beverage di qualità, in tempi celeri ma soprattutto a temperatura giusta.

Un progetto tutto italiano chiamato Bibo

Nasce tra Roma e Milano la startup chiamata Bibo, ed è proprio nelle due città che il marchio lancia ufficialmente i suoi servizi. L’idea è accattivante: una cantina digitale (da vini ad aperitivi) pronti da bere. Dopotutto chi lo ha detto che velocità e qualità debbano necessariamente essere agli antipodi? L’idea di fondo è quella di effettuare consegne rapide, servendo però i prodotti a temperatura giusta. Un servizio attivo tutti i giorni, fino alle 3 di notte nei fine settimana.

Lo scopo dell’app è quello infatti di diventare un punto di riferimento per appassionati e bevitori occasionali. Un leader italiano nel settore del beverage q-commerce, per offrire soluzioni a chi dovesse organizzare cene, aperitivi e – perchè no – una serata romantica o da soli. A breve dovrebbe anche essere introdotta la funzionalità abbonamento, con una selezione di prodotti diversa calibrata sulla base delle preferenze dell’utente grazie anche all’aiuto del machine learning

Attualmente l’app copre già l’intera area urbana di Milano, mentre a Roma è coperto quasi tutto il territorio fino al raccordo anulare. Le consegne iniziano ogni giorno alle 12.00 e finiscono a mezzanotte, con l’eccezione del week-end, in cui Bibo consegna fino alle 3.00 di notte. I prezzi dei prodotti non si discostano da quelli retail o e-commerce e la consegna, per i mesi del lancio, è gratuita. 

“L’idea è nata perché la nostra “spesa” di beverage presentava sempre gli stessi due problemi: poche e lente opportunità di accesso a prodotti ricercati e di qualità nei classici circuiti di distribuzione offline, e tempi di consegna lunghi ed incerti per i canali online, spesso superiori ai cinque giorni – spiega Niccolò Maria de Vincenti, co-founder di Bibo insieme agli amici Alberto Lina ed Antonio Festa –  Così abbiamo dato vita a Bibo, un modello “ibrido” tra la spesa ultraveloce e la cantina digitale”

L’app di Bibo è gratuita ed è disponibile sia in versione Android che iOS.

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Marco Brunasso

Scrivere è la mia passione, la musica è la mia vita e Liam Gallagher il mio Dio. Per il resto ho 30 anni e sono un musicista, cantante e autore. Qui scrivo principalmente di musica e videogame, ma mi affascina tutto ciò che ha a che fare con la creazione di mondi paralleli. 🌋From Pompei with love.🧡

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